神奇口味月饼大盘点,今年你想吃哪款?

时间:2020-03-11 来源:www.hellosoco.com

(来源:太平洋时尚网合作公开号码:什么值得一吃)

虽然离中秋节还有一个月,但所有的月饼都在悄悄地竞争。其中,除了老五仁枣泥、莲子泥和豆瓣酱,各种神奇的口味也在不断涌现,抓住了厌倦传统月饼的人的敏感神经。

神奇口味月饼大盘点,今年你想吃哪款?

说到“月饼”,这个节日的意义远远大于它自己的定义。传统月饼有近十种,如北京式月饼、广式月饼和苏式月饼。制作它们没有固定的公式。只要月饼是圆的,象征着团圆和和谐,结构是一层香唇满齿的皮,无论味道有多神奇,都不会痛。就像冰激淋粽子和冰激淋粽子在端午节期间变得流行一样,只要它们有丰富的内涵,新的想法自然不会被拒绝。

2005年,当我放学回家看报纸,看到《冰淇淋月饼、水果月饼上市》的报道时,我咽了口唾沫,和父母一起去了高档冰淇淋店。甚至在毕业和去工作后,当我听到我南方的同事这么说时,我还是很兴奋去尝试这种新奇的充满肉的月饼。节日食品就是这种情况,它在一年的不同时间给人们带来希望。儿童和成年人都可以在这种希望中找到真正的安慰。

今天,你不能吃油腻的天团,它收集了这么多神奇的月饼口味,包括鲜花、海鲜和肉类,以及进口的口味组合。根据馅料的不同,我们分为五组:“鲜花蔬菜组”、“水果组”、“海鲜肉类组”、“混合组”和“糖、奶、饮料组”。

0 1号神奇月饼大碟

0 1

鲜花团

普洱菊花

充满幸福的中秋节。桌上摆着月饼,沏了一壶普洱菊花茶,一边品茶一边品尝月饼.等等,月饼是什么馅的?

像你的茶一样,这是普洱茶。

桂花菊花

你吃过新鲜的菊花吗?反正我没有,只在乌镇被黑不溜秋的“佳宝果”鱼眼混珠。然而,鲜乌梅的味道不如蜜饯。一次吃掉所有的干菊花不成问题。我不知道月饼的味道如何。

Rose

Rose月饼不是鲜花蛋糕吗?不,不,玫瑰月饼有自己独特的气质。至少就外观而言,它比新鲜的花糕更浓,而且据估计,花的香味更香。

像其他玫瑰产品一样,装玫瑰的月饼外观独特。如果你忘了在七夕送她玫瑰,那就在中秋节做一个玫瑰月饼。

茉莉花茶

如果必须用花和茶作为填充物,也许淡茉莉花茶更合适。茉莉花本身的香味是宁静和愉快的。它不具备争夺香味和美感的特性。月饼不会太甜太腻。这个梅州东坡月饼有点味道。

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水果群

蓝莓/蔓越莓/草莓

浆果既适合做调味汁,也适合做馅料,所以它经常出现在烘焙甜点中。因此,每当提到水果月饼时,蓝莓、小红莓和草莓馅是最常见的。至于这些月饼的特点,一般可以描述为:

像糖一样,甜到令人伤心。

柚子/柠檬奶酪

柑橘类配料在烘焙中也很常见,主要用于增强香气。然而,它不能太甜或太酸。最好的方法是把橘子皮做成蜜饯,作为小馅,而不是用大块的果肉。