洋快餐降价“火拼”早餐市场

时间:2020-01-31 来源:www.hellosoco.com

肯德基宣布,从昨天开始,肯德基将推出6元的优质早餐。由于这一价格与麦当劳每日最低价值早餐价格相同,业界普遍认为,两家快餐巨头在早餐市场的竞争已经升级。

此外,肯德基还将从2011年1月1日起推出下午茶套餐促销套餐,一些产品套餐提供47%以上的折扣。

肯德基逆势降价

据介绍,肯德基推出了6元的增值完美早餐,这与麦当劳6元的纯西式早餐不同,但“中西兼容”。消费者可以选择皮蛋瘦肉粥、蘑菇鸡粥、安心油条和磨砂油条的中式组合,或者奶酪鸡蛋汉堡和经典咖啡的西式组合。

肯德基发布的价格调整通知显示,从27日起,粥和油条的组合价格为3元,折扣率为33%。芝士汉堡和咖啡组合省5.5元,折扣超过47%;和9元下午茶系列:最低节省3元,8.5%折扣;最高的省份6元有60%的折扣。

两大快餐巨头“战斗”(Battle)

自2002年以来,肯德基在全国一些城市的一些餐厅提供早餐,并在同一年推出了两种美味的早餐粥:海鲜蛋粥和蘑菇鸡粥。

此后,肯德基每年都推出符合中国消费者口味的本地化食品,如皮蛋瘦肉粥、牛蛋粥、北京鸡卷和安心油条。

随着麦当劳进入早餐市场,市场竞争变得更加激烈。两大国外快餐品牌的产品价格基本相同,包装都在9元左右。

事实上,肯德基的老对手麦当劳早就打出了“价值卡”,包括价值10元的早餐和价值15元的午餐。此外,2008年推出了6元平价早餐。但这一次,肯德基也推出了6元的超值完美早餐,与价格直接交锋。业界普遍认为,两家快餐巨头在早餐市场的竞争已经升级。

中式早餐应该练内功

国外快餐争夺早餐市场,会影响传统中式早餐吗?

成都美食城推广协会主席何涛表示,短期内国外快餐可能会对当地早餐产生一些影响,但仍需要时间培育市场来推广。就价格而言,麦当劳肯德基的早餐是普通传统早餐的两倍多。然而,与国外快餐相比,中国传统早餐企业在塑造健康、环境和文化方面仍有一定差距。

虽然国外快餐短期内对中国早餐企业的影响不明显,但中国传统早餐企业仍需加强管理,关注食品安全、环境卫生,打造自己的品牌。